Demo RestaurantNoedelbar KaedeAmsterdam · Japanisch, PanasiatischKleine Ramen-Bar mit hausgemachten Nudeln und einer Brühe, die zwölf Stunden lang zieht.“Voor een koude doordeweekse avond.”
Demo RestaurantHet Groene BordAmsterdam · Vegetarisch, Saisonale KücheVollständig pflanzliche Saisonküche inmitten von Pflanzen.“Vrienden blijven over die bloemkool praten.”
Demo RestaurantKas & KelderGroningen · Saisonale Küche, NiederländischSpeisen in einem Gewächshaus aus Glas, mit einem Menü, das der Ernte folgt.“Bewaren voor een verjaardag.”