Fin de semana en París: cómo planificar una escapada urbana en torno a las mejores mesas (y no solo la Torre Eiffel)

París es una de las mejores ciudades del mundo para comer, y no tiene por qué ser caro. El secreto reside en unos pocos hábitos que adoptarás rápidamente como visitante, y en la elección del barrio adecuado.

Cómo llegar

Desde los Países Bajos, puedes viajar fácilmente en tren de alta velocidad, incluyendo rutas directas desde Ámsterdam y Róterdam hasta Paris-Nord. Llegas justo al centro de la ciudad, sin aeropuerto y sin atascos. Reservar con antelación suele ser la forma más barata de viajar.

Elige tu barrio, no solo tu hotel

París está dividido en veinte distritos (arrondissements), cada uno con su propio carácter. Algunos a tener en cuenta:

• Le Marais: calles estrechas, pequeñas tiendas y muchos lugares para comer, situado en el centro.

• Saint-Germain-des-Prés: cafés clásicos, librerías y a poca distancia a pie del Sena.

• Alrededor del Canal Saint-Martin: un poco más joven y tranquilo, con terrazas junto al agua.

• Montmartre: montañoso y con mucho ambiente, con vistas a la ciudad.

Si duermes en un barrio por el que también te gusta pasear por la noche, no tendrás que cruzar toda la ciudad después de cenar.

Comer como los parisinos

• El almuerzo es tu mejor oportunidad. Muchos restaurantes tienen una formule o un menu du midi: entrante y plato principal, o plato principal y postre, por menos que por la noche.

• Presta atención a los horarios. Las cocinas a menudo solo abren alrededor de las 19:30 y cierran entre el almuerzo y la cena. Si quieres comer a las 17:30, a menudo acabarás en un local que sirve durante todo el día.

• Reserva para la cena, especialmente los fines de semana y en pequeños bistrós populares.

• Propina: el servicio está incluido en el precio en Francia. Se agradece una pequeña propina extra por un buen servicio, pero no es obligatorio.

• Apéro: una bebida con un pequeño aperitivo antes de cenar es un ritual fijo. Un gran momento para observar la ciudad desde una terraza.

No planifiques demasiado

La Torre Eiffel, el Louvre y el Sena merecen una visita, pero solo conocerás París cuando también camines sin rumbo por un barrio. Reserva los grandes museos con antelación, planifica una atracción importante al día y deja el resto del día libre para mercados, parques y cafés.

Una buena regla: un museo, un paseo y una mesa al día. El resto es un extra.

Con amigos o familia

Cuanto más grande sea el grupo, más importante es reservar con antelación. Elegid juntos algunos restaurantes antes de salir y acordad quién organiza qué.

París en HelloWhere

En nuestra página de ciudad sobre París encontrarás restaurantes y hoteles en la ciudad. Elige con tus compañeros de viaje dónde comeréis a través de Elegir juntos, y ponlo todo en un plan, con el hotel y los restaurantes por día.