Demo
Recién salido de la cocina
De vuelta en el menú: costillas de cerdo ahumadas con madera de manzano
Costillas de cerdo, ahumadas durante seis horas con madera de manzano, con nuestra propia salsa barbacoa.
€ 22 unidad
En Rook & Vuur · Rotterdam
Local ficticio de demostración
Parrilla y barbacoa
Rook & Vuur
Rotterdam€€€ Rango de preciosAlgo más caro — Plato principal normalmente 25–35 €
Carne y verduras ahumadas lentamente a la barbacoa, para compartir.
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Sobre el local
En Rook & Vuur hay un gran ahumador detrás del local. El brisket, las costillas y las verduras se ahúman durante horas.
Servimos todo en grandes tablas para compartir. Siempre hay platos vegetarianos a la parrilla disponibles.
Traducción automática (original: neerlandés) · Ver original
Bij Rook & Vuur staat een grote smoker achter de zaak. Brisket, ribs en groenten gaan urenlang de rook in. We serveren alles op grote planken om te delen. Vegetarische gerechten van de grill zijn altijd beschikbaar.
Según el local, ideal para: con amigos, algo que celebrar.
Ambiente y extras, según el local:
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