
De retour au menu : travers de porc fumés au bois de pommier
Travers de porc, fumés pendant six heures au bois de pommier, avec notre propre sauce barbecue.
€ 22 pièce
Chez Rook & Vuur · Rotterdam




Rotterdam€€€ Gamme de prixUn peu plus cher — Plat principal souvent 25–35 €
Viandes et légumes fumés lentement au barbecue, à partager.

Travers de porc, fumés pendant six heures au bois de pommier, avec notre propre sauce barbecue.
€ 22 pièce
Chez Rook & Vuur · Rotterdam
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Chez Rook & Vuur, un grand fumoir se trouve derrière l'établissement. La poitrine de bœuf, les travers de porc et les légumes sont fumés pendant des heures.
Nous servons tout sur de grandes planches à partager. Des plats végétariens grillés sont toujours disponibles.
Bij Rook & Vuur staat een grote smoker achter de zaak. Brisket, ribs en groenten gaan urenlang de rook in. We serveren alles op grote planken om te delen. Vegetarische gerechten van de grill zijn altijd beschikbaar.
Selon l'établissement, idéal pour: entre amis, quelque chose à fêter.
Ambiance & extras, selon l'établissement :
Pas d'étoiles, pas de notes. Qu'est-ce qu'il faut absolument faire ou commander ici ?