Choisir un restaurant en groupe : comment trouver rapidement un endroit qui plaise à tout le monde

Sortir dîner ensemble est l'une des choses les plus agréables qui soient. Choisir ensemble où aller manger est souvent beaucoup moins amusant. Avant même de vous en rendre compte, il y a soixante messages dans le groupe WhatsApp, personne n'a pris de décision et votre restaurant préféré est complet le samedi.

La bonne nouvelle : avec quelques étapes simples, vous pouvez choisir un restaurant en groupe aussi rapidement que si vous étiez seul. Voici comment faire.

Pourquoi choisir en groupe est si difficile

Dans un groupe, personne ne veut être celui qui gâche l'ambiance. Alors tout le monde dit "ça m'est égal", alors que l'un ne mange pas de poisson, l'autre fait attention à son budget et un troisième préfère ne pas s'asseoir dans un restaurant bondé. Ces souhaits ne font surface qu'une fois qu'une proposition est déjà sur la table, et tout recommence.

De plus, c'est souvent la personne qui répond en premier qui détermine la direction. Les convives plus discrets avec des goûts affirmés ne parviennent pas à se faire entendre. Le résultat : un choix qui n'enthousiasme personne vraiment.

1. Fixez d'abord les conditions

Ne commencez pas par la question où, mais par quand, combien et dans quel quartier. Ce sont des faits, pas des goûts, et ils sont rapidement décidés.

• Date et heure : quel soir, et vers quelle heure ?

• Nombre de personnes : pour les grands groupes, certains restaurants sont déjà exclus.

• Ville ou quartier : où est-il facile pour tout le monde de se rendre ?

Avec ces trois éléments en main, vous évitez de tomber amoureux d'un endroit qui est fermé ce soir-là ou qui n'a pas de table pour huit personnes.

2. Laissez chacun donner ses préférences séparément

C'est là que se trouve le plus grand gain. Ne demandez pas au groupe "de quoi avez-vous envie ?", mais laissez chacun répondre à quelques questions pour lui-même. Sans que les autres ne regardent, les gens osent être plus honnêtes.

Quatre questions suffisent :

1. Quelle ambiance ? Calme, animée, décontractée ou quelque chose de spécial.

2. Quel est le budget ? Une indication par personne évite les moments gênants au moment de l'addition.

3. De quoi as-tu envie ? Italien, asiatique, petits plats à partager, végétarien.

4. Et après ? Un autre cocktail, un dessert, ou rester longtemps.

Un choix vide est aussi un choix : "ça m'est égal" signifie que les autres peuvent décider.

3. Cherchez le chevauchement plutôt qu'un gagnant

Voter semble juste, mais lors d'un vote, une partie du groupe perd toujours. Il vaut mieux regarder où les préférences se rejoignent. L'un veut des pâtes et l'autre des sushis ? Alors un restaurant proposant de petits plats à partager pourrait être exactement le juste milieu.

Si cela ne fonctionne pas sur un point, soyez ouvert à ce sujet. "En termes de budget, nous étions très éloignés, donc nous avons choisi quelque chose au milieu" semble mieux pour tout le monde qu'un choix dont personne ne sait d'où il vient.

4. Limitez le choix à trois ou cinq options

Vingt suggestions ne mènent pas à une décision. Faites une courte liste de trois à cinq restaurants qui conviennent au groupe et choisissez-en un favori. Gardez un deuxième choix en réserve au cas où le premier serait complet.

5. Désignez une personne pour effectuer la réservation

Cela semble évident, mais c'est souvent là que ça coince : tout le monde pense que quelqu'un d'autre va appeler. Convenez de qui fait la réservation, et faites-le immédiatement. Surtout pour les vendredis et samedis soirs et pour les grands groupes, il est payant de s'y prendre quelques jours à l'avance.

Utile à mentionner lors de la réservation :

• le nombre exact de personnes, même si des enfants viennent ;

• les allergies ou les besoins diététiques ;

• s'il y a quelque chose à fêter.

6. Mettez tout au même endroit

Après la réservation, tout le monde veut savoir où et à quelle heure. Mettez-le dans un plan partagé au lieu de le laisser disparaître quelque part entre les messages. Ainsi, personne ne pourra dire qu'il n'avait pas l'adresse.

Choisir ensemble dans HelloWhere

C'est exactement pour cela que nous avons créé Choisir ensemble. Vous créez un lien et l'envoyez à votre groupe. Chacun indique en privé ce dont il a envie, même sans compte. Personne ne voit ce que quelqu'un d'autre a choisi ; vous voyez seulement quels trois à cinq endroits conviennent à tout le groupe, et sur quels points vous avez cherché le juste milieu.

Vous pouvez transformer le favori en plan en un clic, et là où c'est possible, vous réservez immédiatement via HelloWhere. Ainsi, vous serez à table plus rapidement, et vous n'aurez plus qu'à discuter de qui commande le dessert en dernier.